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GASでクッキング

エビのさくさくパン粉焼き完成写真
エビのさくさくパン粉焼き
165Kcal
  一人前

材料(4人分)

作り方


有頭または無頭えび・・・8〜12尾
マヨネーズ    ・・・適量
オリーブオイル  ・・・適量
レモン      ・・・1/2個
ベビーリーフなど ・・・適量
【チーズパン粉の材料】
パン粉      ・・・大さじ5
にんにくみじん切り・・・1片分
粉チーズ     ・・・大さじ1
パセリみじん切り ・・・大さじ1
オリーブオイル  ・・・適量
塩        ・・・適量
黒こしょう    ・・・適量

                  

 1. ボウルに、チーズパン粉の材料を混ぜ合わせる。

作り方2

 2. えびは殻つきのまま、背開きにする。

 3. アルミ箔をしいたグリル網に2、を並べ、上に
   マヨネーズをぬり、1、をふりかける。

作り方3

 4. 全体にオリーブオイルをまわしかけ、グリルで
   焼き上げる。
   途中こげそうな場合は上にアルミ箔をかける。

 5. つけ合わせにベビーリーフなどを添えて、お好みで
   レモンを絞って食べる。



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