ごはん・・・茶碗２杯分
片栗粉・・・小さじ２
【味噌ダレ】
みそ　・・・大さじ２
砂糖　・・・大さじ２
みりん・・・大さじ１

　1. ボウルに味噌ダレの材料を入れて、
　　　よく混ぜ合わせておく。

　2. 温かいごはんに片栗粉を入れ、すりこぎなどで
　　　つぶしながら混ぜ合わせる。

　3. 2が程よくつぶれたら、手に水をつけて食べやすい
　　　大きさの小判型にする。

　4. アルミ箔を敷いたグリルの網に3、を並べ、
　　　上に味噌ダレを塗って、グリルで表面に焼き色が
　　　つくまで焼く。